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什么水果的維生素最高？

第一層： 鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子 每100克中的維生素C含量超過100毫克 第二層： 青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花 每100克中維生素C含量超過50毫克 第三層： 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜苔、豌豆、豇豆、蘿卜 每100克中維生素C含量超過30——50毫克。 水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素C含量高。蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素C。 vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候盡量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量 水果呢,我想大家都應該知道,含vc最多的其實不是橙子,蘋果之類的,而是獼猴桃

那些東西維生素C含量比較高？

各種綠色葉菜中維生素C的含量都比較多。 ----辣椒是維生素C含量之冠，每斤含1000mg，但辣椒不宜多食。 香蕉。含水分較少，含碳水化合物20％左右。未成熟時，碳水化合物主要以淀粉形式存在，成熟后淀粉轉變為庶糖，香蕉每100克含鐵0．6～0．8毫克，維生素C6～9毫克。 香蕉成熟期間，香味逐漸增加，成熟后香味尤濃。 草莓。含維生素C較多，每100克達35毫克左右，碳水化合物以葡萄糖及果糖為主，草莓所含果酸為檸檬酸及酒石酸，共占1．15％。所含花青素以藍紫色及紅色為主，加工成果醬后其色澤特別美麗。 在瓜果中以檸檬、酸棗、山楂．鮮棗等的維生素C的含量為水果之冠。如鮮棗的維生素C的含量為大部分水果的100～500倍。帶有酸味國光蘋果維生素C的含量為美味的金元帥蘋果的3．5倍，并且前者遠比后者耐貯存。柑桔、櫻桃等維生素C的含量也較高，一個大桔子含量竟達70mg。西紅柿的維生素C含量也較高，每斤含維生素C近40mg，相當于兩斤金元帥蘋果或近4斤梨的含量，均可視為維生素C的選食瓜果。 (轉貼）

什么東西維生素C最高??

而維生素C含量比較高的水果有鮮棗、酸棗、山楂、橘子、獼猴桃等。維生素C對于抗感冒、增加身體抵抗力起到了很大的作用，很多人通過吃維生素C片來補充身體所需，但不如直接吃水果來得快

什么東西含維生素c較高

紅薯 鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子 青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜苔、豌豆、豇豆、蘿卜 vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候盡量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量 水果呢,含vc最多的其實不是橙子,蘋果之類的,而是獼猴桃! 飲食上要注意以下11條原則： 1.少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。 2.少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。 3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。 4.規律飲食：研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。 5.定時定量：要做到每餐食量適度，每日三餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過饑或過飽。 6.溫度適宜：飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。 7.細嚼慢咽：以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。 8.飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。 9.注意防寒：胃部受涼后會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。 10.避免刺激：不吸煙，因為吸煙使胃部血管收縮，影響胃壁細胞的血液供應，使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。應少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。 11.補充維生素C：維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

什么水果是維C王

維生素c主要來源是新鮮蔬菜與水果，正在急速生長的植物中維生素c含量高。我國許多水果和蔬菜均含有較高的維生素c。鮮果中最突出的是刺梨，每百克鮮果含維生素C2440毫克，比號稱“維C之王”的獼猴桃高得多，酸棗每100克含維生素C 830~1170毫克，其他棗類含300~600毫克，人體的利用率也高，可達86％。水果中的柚含量每100克可達5l~120毫克，橙37~54毫克/100克(以下均按毫克/100克計)，蠻梨176毫克，草莓35毫克，柿子11~49毫克，番石榴74毫克，山楂89毫克，荔枝15~30毫克，龍眼34~60毫克，芒果21~4l毫克，無花果62毫克，黃皮39毫克，杜杷16毫克，菠蘿24毫克，余甘子356毫克。這些果類都是含量較豐富的種類。其他水果多在2~100毫克之間。